தொழில்நுட்பம்

2022 ஆம் ஆண்டிற்கான சிறந்த நேரடி நுகர்வோர் சமையல் பொருட்கள்: மேட் இன், கேரவே, ஃபீல்ட் கம்பெனி மற்றும் பல


நீங்கள் எப்போதாவது ஒரு தூரிகை மூலம் ஒரு சுவரை வரைந்திருந்தால் அல்லது தவறான ஸ்க்ரூடிரைவர் மூலம் மரச்சாமான்களை அசெம்பிள் செய்திருந்தால், சரியான கருவிகளை வைத்திருப்பது எவ்வளவு முக்கியம் என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள், மேலும் சமையலறையை விட வேறு எங்கும் இது தெளிவாகத் தெரியவில்லை. உங்கள் பானைகள் மற்றும் பாத்திரங்களை மேம்படுத்த அல்லது புதிய சமையல் பாத்திரங்களை வாங்க விரும்பினால், நீங்கள் இயற்கையாகவே ஆல்-கிளாட், அனோலன், லீ க்ரூஸெட் மற்றும் குய்சினார்ட் போன்ற நுகர்வோர் பெரிய பிராண்டுகளை நோக்கி ஈர்க்கலாம். அவை அனைத்தும் மிகச் சிறந்தவை, ஆனால் நீங்கள் கொஞ்சம் பணத்தை மிச்சப்படுத்தலாம் மற்றும் உங்கள் குறிப்பிட்ட சமையல் பாத்திரங்களின் தேவைகளுக்கு சிறந்த பொருத்தத்தைப் பெறலாம். சில்லறை சமையல் பாத்திரங்கள் காட்சி: உயர்தர, நேரடியாக நுகர்வோருக்கு சமையல் பாத்திரங்கள்.

சமையல் பாத்திரங்கள் உட்பட நுகர்வோருக்கு நேரடி தயாரிப்புகள் கடந்த பல ஆண்டுகளில் ஏற்றம் கண்டுள்ளன. பெரிய ரீடெய்ல் பிராண்டுகள் முன்பு கிச்சன் பிரிவில் ஒரு பிடியில் இருந்த நிலையில், இந்த புதிய டிடிசி குக்வேர் நிறுவனங்கள் புதிய ஸ்டைல்கள், மேற்பரப்பு பொருட்கள் மற்றும் வடிவமைக்கப்பட்ட சமையல் பாத்திரங்களை வழங்குகின்றன, இது உங்களுக்கு முன்பை விட அதிக விருப்பங்களை வழங்குகிறது.

எந்தவொரு சமையலறை வடிவமைப்பிலும் பொருந்தக்கூடிய பரந்த அளவிலான ஆன்லைன்-மட்டும் சமையல் பாத்திரங்கள் உள்ளன, மேலும் பெரும்பாலான பிராண்டுகள் சமையல் தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் வழங்குகின்றன — சமையல்காரரின் கத்தி மற்றும் பிற சமையலறைக் கருவிகள் முதல் ஒரு பாத்திரம், பாத்திரம் மற்றும் நான்ஸ்டிக் வாணலி போன்ற நான்ஸ்டிக் சமையல் பாத்திரங்கள் வரை. அல்லது நான்ஸ்டிக் பான். துருப்பிடிக்காத ஸ்டீல் பானைகள், செப்பு சமையல் பாத்திரங்கள் மற்றும் எளிமையான சமையலறை பாத்திரங்கள் ஆகியவற்றை நீங்கள் காணலாம், இது உங்களைப் போன்ற வீட்டு சமையல்காரர்களுக்கு ஏற்றது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பலர் சமையல் பாத்திரங்களின் தரத்தை உயர்வாக வைத்திருக்க முடியும், ஆனால் விலை குறைவாக உள்ளது, இது நேரடியாக நுகர்வோருக்கு சமையல் பாத்திரங்களை ஒரு தீவிரமான தோற்றத்தை வழங்குவதற்கு இரண்டு காரணங்கள்.

மேலும் படிக்க: 2022 ஆம் ஆண்டிற்கான சிறந்த கடல் உணவு விநியோக சேவைகள்

நேரடி-நுகர்வோருக்கு சமையல் பாத்திரங்கள் எவ்வாறு வேறுபடுகின்றன?

குறைந்த விலையுள்ள சமையல் பாத்திரங்கள் இயல்பாகவே குறைந்த தரம் கொண்டவை என்று நினைப்பது இயற்கையானது, ஆனால் அது நேரடியாக நுகர்வோர் சமையல் பாத்திரங்களுக்கு அவசியமில்லை.

பாரம்பரிய சமையல் பாத்திரங்களின் விலையின் பெரும்பகுதி விநியோக செயல்முறை முழுவதும் சேர்க்கப்படுகிறது. தயாரிப்புகள் மறுவிற்பனையாளர்கள், விநியோகஸ்தர்கள் மற்றும் சில்லறை விற்பனையாளர்கள் ஆகியோரின் கைகளில் செல்கிறது, அவர்கள் அனைவரும் பணம் சம்பாதிப்பதற்காக அடிப்படை விலையில் ஒரு மார்க்அப்பைச் சேர்க்கிறார்கள். எந்தவொரு சமையல் பாத்திரங்களும் ஒரு கடையில் இறங்கும் நேரத்தில், விலை வியத்தகு அளவில் அதிகரித்துள்ளது, மேலும் உற்பத்திச் செலவுகளை விட அதிகமாக நீங்கள் செலுத்துவீர்கள். அங்குதான் நேரடி நுகர்வோர் நிறுவனங்கள் வருகின்றன.

இந்த குக்வேர் பிராண்டுகள் வழக்கமான விநியோகச் சங்கிலியைத் தவிர்த்து, இடைத்தரகர்களைத் தவிர்த்துவிட்டு நேரடியாக வாடிக்கையாளர்களுக்கு விற்பனை செய்கின்றன. இது பொதுவாக நீங்கள் அவர்களின் தயாரிப்புகளை ஆன்லைனில் வாங்க வேண்டும் என்பதாகும், ஆனால் நீங்கள் அதையே பெறுகிறீர்கள் உயர்தர பொருட்கள் கூடுதல் செலவுகள் இல்லாமல் உங்கள் சமையலுக்கு, உண்மையில் சமைப்பதற்கு உணவை வாங்குவதற்கு நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய வித்தியாசம். இதில் என்ன விரும்பக்கூடாது?

எனவே நீங்கள் ஷாப்பிங் செய்ய தயாரா? உத்வேகத்திற்காக உங்கள் சரக்கறையைப் பாருங்கள் மற்றும் சில அற்புதமான சமையலறைப் பொருட்களுக்கு தயாராகுங்கள். உங்கள் சமையலறையில் நீங்கள் வரவேற்க விரும்பும் எட்டு சிறந்த நேரடி-நுகர்வோருக்கு சமையல் பாத்திரங்கள் இங்கே உள்ளன, அவற்றை நாங்கள் அவ்வப்போது புதுப்பிக்கிறோம்.

செய்யப்பட்ட

மேட் இன் என்பது பிரபலமான குக்வேர் தொடக்கமாகும் ஆஸ்டின், டெக்சாஸ் மற்றும் எங்களுக்கு மிகவும் பிடித்த சமையலறை மற்றும் சமையல் பாத்திரங்களில் ஒன்று — DTC வகைக்குள் மட்டும் அல்ல. நிறுவனம் ஆல்-கிளாட் போன்ற சில சிறந்த பிராண்டுகளில் இருந்து குறிப்புகளை எடுத்துள்ளது மற்றும் உலகெங்கிலும் உள்ள பிரீமியம் பொருட்கள் மற்றும் உயர்நிலை சமையல் பாத்திர உற்பத்தியாளர் தேர்வுகளை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறது — நீங்கள் அதன் தயாரிப்புகளை எடுக்கும்போது நீங்கள் முற்றிலும் உணர முடியும். மற்ற சில பிராண்டுகளைப் போலல்லாமல், மேட் இன் அதன் ஆடம்பர சமையல் பாத்திரங்களின் விலையை மறுவிற்பனை, விநியோகஸ்தர் மற்றும் சில்லறை விற்பனை குறிகளைத் தவிர்ப்பதன் மூலம் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக வைத்திருக்கிறது.

அது என்ன வழங்குகிறது? மேட் இன் ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் செட் உள்ளிட்ட சமையல் பாத்திரங்களின் வரிசையும், அதிக வெப்ப சமையலுக்கு ஏற்ற நீல கார்பன் ஸ்டீல் குக்வேரின் சிறிய தொகுப்பும் (எ.கா. இறைச்சிகள்) உள்ளது. மேட் இன், பெரிய அளவிலான நான்ஸ்டிக் மற்றும் வழக்கமான வறுக்கப்படுகிறது.

பானைகள் மற்றும் பாத்திரங்களுக்கு அப்பால், மேட் இன், சமையல்காரரின் கத்திகள், பாரிங் கத்திகள் மற்றும் பலவற்றை உள்ளடக்கிய பல்வேறு உயர்நிலை சமையலறை கத்திகளையும் வழங்குகிறது. பல தயாரிப்புகளுக்கு (அதன் தி ஸ்டார்டர் கிட்டில் உள்ள பானைகள் மற்றும் பாத்திரங்கள் உட்பட) வாழ்நாள் உத்தரவாதம் உள்ளது. நீங்கள் பொருட்களை தனித்தனியாகவோ அல்லது தொகுப்பாகவோ வாங்கலாம், ஆனால் மிகவும் பிரபலமான சில பொருட்கள் விற்றுத் தீர்ந்துவிட்டன, எனவே நீங்கள் காத்திருப்புப் பட்டியலில் சேர விரும்புவீர்கள்.

பிராண்ட் தொடர்ந்து இதுபோன்ற சேகரிப்பில் புதிய மற்றும் சுவாரஸ்யமான துண்டுகளைச் சேர்த்து வருகிறது கார்பன் எஃகு paella பான் மற்றும் ஏ முகாம்-ஈர்க்கப்பட்ட கிரில் வறுக்கப்படுகிறது பான், இரண்டும் இந்த ஆண்டு வெளியானது.

கருவேப்பிலை

கேரவேயின் சமையல் பாத்திரத்தில் ஒரு பீங்கான் பூச்சு உள்ளது, அது இரண்டும் நான்ஸ்டிக் ஆகும் மற்றும் நச்சுத்தன்மையற்றது. கேரவேயின் நவீன வடிவமைப்பு மற்றும் விளையாட்டுத்தனமான வண்ணத் தட்டுகளுடன், இது மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது. நான் தனிப்பட்ட முறையில் இந்தப் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தினேன், மேலும் அவை மற்ற பாரம்பரிய நான்ஸ்டிக் மேற்பரப்புகளைக் காட்டிலும் கணிசமாக வெப்பமடைகின்றன மற்றும் வெப்பத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. நீங்கள் நிறைய ஸ்டீக்ஸ், சிக்கன், போர்க் சாப்ஸ் மற்றும் பர்கர்களை வறுத்தெடுத்தாலும், கெட்டியான வார்ப்பிரும்பு அல்லது துருப்பிடிக்கக் கடினமான துருப்பிடிக்காதவற்றை விரும்பாவிட்டால், இந்த பீங்கான் சமையல் பாத்திரங்கள் சரியான தேர்வாகும். ஒவ்வொரு ஏழு-துண்டு சமையல் பாத்திரங்களுடனும் வரும் ஸ்மார்ட் ஸ்டோரேஜ் ரேக்குகளையும் நாங்கள் தோண்டி வருகிறோம், ஏனெனில் எங்கள் பானைகள் மற்றும் பாத்திரங்கள் டிராயர் பெரும்பாலும் கடுமையான குழப்பம் மற்றும் ஒழுங்கீனமாக மாறுகிறது.

கருவேப்பிலை சமையல் பாத்திரங்கள் முடியும் மட்டுமே 10.5-இன்ச் ஃப்ரை பான், மூடியுடன் கூடிய 3-குவார்ட் சாஸ்பான், 6.5-குவார்ட் டச்சு அடுப்பு, 4.5-குவார்ட் சாட் பான் மற்றும் நான்கு மேக்னடிக் பான் ரேக்குகள் மற்றும் கொக்கிகள் கொண்ட கேன்வாஸ் மூடி ஹோல்டர் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய முழுமையான தொகுப்பாக வாங்கலாம்.

பொட்லக்

எங்களின் விருப்பமான வரவிருக்கும் சமையல் பாத்திரங்களில் ஒன்று Potluck ஆகும், இது 2018 இல் தொடங்கப்பட்டது மற்றும் தொழில்முறை-தரமான சமையலறை கருவிகளை வீட்டு சமையல்காரர்களுக்கு மலிவு விலையில் கொண்டு வர அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது. அதன் உயர்தர சமையல் பாத்திரங்கள் மற்ற உயர்தர பிராண்டுகளின் அதே தொழிற்சாலைகளில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் நேரடி-நுகர்வோர் வணிக மாதிரிக்கு நன்றி, விலை கணிசமாகக் குறைவாக உள்ளது.

Potluck பல்வேறு முழு சமையலறை பெட்டிகளை விற்கிறது, இதில் ஒரு ஏழு துண்டு அத்தியாவசிய சமையல் பாத்திரங்கள் தொகுப்பு ($175), மூன்று துண்டு கத்தி தொகுப்பு ($80) மற்றும் ஒரு வேலைநிறுத்தம் சமையலறை கருவி தொகுப்பு நீங்கள் $80 க்கு பெற மறந்துவிட்ட அனைத்து பொருட்களுடன். நீங்கள் முழு வரியையும் வாங்கலாம் — 22-துண்டு துருப்பிடிக்காத எஃகு சமையல் பாத்திரங்கள் சமையலறை அத்தியாவசிய பொருட்கள் — $300க்கு கீழ். குக்வேர் துண்டுகள் — 1.5- மற்றும் 3-குவார்ட் சாஸ்பான்கள், ஒரு 10-இன்ச் வாணலி, ஒரு 8-குவார்ட் ஸ்டாக்பாட் மற்றும் மூன்று மூடிகள் — துருப்பிடிக்காத எஃகு மற்றும் கத்திகள் உயர்-கார்பன் எஃகு மூலம் முத்திரையிடப்பட்டவை.

கள நிறுவனம்

இலகுவான வார்ப்பிரும்பு சமையல் பாத்திரமா? நான் கேட்கிறேன். வார்ப்பிரும்பு சமையல் பாத்திரங்கள் வீட்டு சமையல்காரர்களிடையே மிகவும் பிடித்தமானவை, மேலும் ஃபீல்ட் நிறுவனம் கிளாசிக் வார்ப்பிரும்புக்கு நவீன புதுப்பிப்பை வழங்கியுள்ளது. அமெரிக்காவில் தயாரிக்கப்பட்ட வார்ப்பிரும்பு வாணலிகள் உங்கள் பெற்றோர் சமைத்ததை விட இலகுவாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும், ஆனால் பான்கள் ஒவ்வொன்றும் நீண்ட காலம் நீடிக்கும் மற்றும் பல்துறை திறன் கொண்டவை. நீங்கள் வார்ப்பிரும்புக்கு புதியவராக இருந்தால், வேறு சில சமையல் பாத்திரங்கள் சூடாகவும் சூடாகவும் இருக்கும் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள், எனவே உங்கள் ஸ்டீக்ஸ் மற்றும் பர்கர்கள் அல்லது உங்கள் காலை உணவு உருளைக்கிழங்கில் மிருதுவான மேலோடு இருந்தால், நீங்கள் கொஞ்சம் வார்ப்பிரும்பு மற்றும் வேகமாக.

மேலும் படிக்க: டச்சு அடுப்புக்கும் வார்ப்பிரும்புக்கும் என்ன வித்தியாசம்?

ஃபீல்ட் கம்பெனி ஐந்து வெவ்வேறு வார்ப்பிரும்பு வாணலி அளவுகளை வழங்குகிறது, இது 6.75 அங்குலங்கள் முதல் மகத்தான 13 அங்குல வறுக்கப்படுகிறது (உங்களுக்கு ஒரு பெரிய FYI தேவையில்லை). நீங்கள் அவற்றை வாங்கலாம் தனித்தனியாக அல்லது உள்ளே அமைக்கிறது, மற்றும் பல உள்ளன பாகங்கள் கிடைக்கும், அத்துடன். இந்த வார்ப்பிரும்பு வாணலிகள் நூற்றுக்கணக்கான சிறந்த மதிப்புரைகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை ஃபீல்ட் கம்பெனியின் சமையல் பாத்திரங்கள் எவ்வாறு நன்கு தயாரிக்கப்பட்டது மற்றும் முதலீட்டிற்கு மதிப்புள்ளது.

உணவு52

இந்த குக்வேர் பிராண்ட் உணவு வலைத்தளமான Food52 இன் ஒரு பகுதியாகும், மேலும் அதன் வடிவமைப்பு மற்றும் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உண்மையான சமையல்காரர்களிடமிருந்து பெறுகிறது. அதாவது இது நிறைய புத்திசாலித்தனமான விவரங்களுடன் பயனர் நட்பு, ஆனால் இது மிகவும் அழகாக இருக்கிறது. ஐந்து இரண்டு விற்கிறது முழு சமையல் பாத்திரங்கள் அத்துடன் துருப்பிடிக்காத எஃகு மற்றும் நான்ஸ்டிக் உட்பட தனிப்பட்ட துண்டுகள். இந்த அழகானது போன்ற பல கேஜெட்டுகள், துணைக்கருவிகள் மற்றும் டேபிள்வேர் தேர்வு செய்ய உள்ளன வறுத்த பான் அல்லது இந்த நிஃப்டி சிலிகான் கரண்டி, உங்களுக்கு இங்கே அல்லது அங்கே ஒரு துண்டு தேவைப்பட்டால் அல்லது உங்கள் சேகரிப்பில் சில பாகங்கள் சேர்க்க விரும்பினால், அதைத் திருப்புவதற்கு இது ஒரு சிறந்த இடமாகும்.

பிரிகேட் சமையலறை

நீங்கள் துருப்பிடிக்காத எஃகு சமையல் பாத்திரங்களில் பாரபட்சமாக இருந்தால், பிரிகேட் கிச்சனிலிருந்து வரும் துருப்பிடிக்காத பாத்திரங்கள் மற்றும் பாத்திரங்களை நீங்கள் விரும்புவீர்கள். இது ஹார்டுவேர் எனப்படும் நான்கு முக்கிய குக்வேர் தயாரிப்புகளை வழங்குகிறது, அவை பிரீமியம் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் சிறிய வீடுகளில் வீட்டு சமையல்காரர்களுக்கு ஏற்றதாக இருக்கும். (நீங்கள் அடிக்கடி ஐந்து அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட நபர்களுக்கு சமைத்தால், இந்த ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் பான் செட் உங்களுக்கு போதுமானதாக இருக்காது, துரதிர்ஷ்டவசமாக.)

பிரிகேட் கிச்சனின் வரிசையானது ஒரு துருப்பிடிக்காத எஃகு வாணலி, பாத்திரம் மற்றும் வறுக்கவும் பான், இவை அனைத்தும் இயற்கையாகவே ஒட்டாதவை மற்றும் வேகமான மற்றும் சீரான வெப்பத்திற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. கத்தி விருப்பங்களில் ஒரு பாரிங் கத்தி மற்றும் சாண்டோகு கத்தி ஆகியவை அடங்கும். குக்வேர் பிராண்ட் இலவச வருமானத்துடன் 60 நாள் சோதனைக் காலத்தை வழங்குகிறது, ஆனால் நட்சத்திர மதிப்புரைகளின் அடிப்படையில், அந்தச் சலுகையில் நீங்கள் நிறுவனத்தை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டியதில்லை என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம். இந்த கச்சிதமான அளவிலான துருப்பிடிக்காத எஃகு பாத்திரங்கள் குறைபாடற்ற முறையில் செயல்படுவதாகவும், சுத்தம் செய்வதற்கும் எளிதானது என்றும் மக்கள் சத்தியம் செய்கிறார்கள்.

சர்டெல்

மூன்று சகோதரர்களால் நிறுவப்பட்ட இந்த துருப்பிடிக்காத எஃகு சமையல் பாத்திரம் பாபி ஃப்ளே போன்ற பெரிய பெயர் கொண்ட சமையல்காரர்களின் பாராட்டைப் பெற்றுள்ளது. இது ஆல்-கிளாட்களைப் போன்ற எளிமையான, நெறிப்படுத்தப்பட்ட வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் மற்ற உயர்நிலை துருப்பிடிக்காத எஃகு சமையல் பாத்திரங்களைப் போன்ற ஐந்து அடுக்கு கட்டுமானத்தைப் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் மிகவும் அணுகக்கூடிய விலையில்.

அனைத்து சர்டெல் சமையல் பாத்திரங்களும் இத்தாலியில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் நுகர்வோருக்கு நேரடி பிராண்ட் ஃப்ரை பான்கள், சாஸ்பான்கள் மற்றும் ஸ்டாக் பாட்களை வெறும் $80 முதல் விற்பனை செய்கிறது. அல்லது துருப்பிடிக்காத எஃகு பொருட்களுடன் சேர்த்து ஒரு நான்ஸ்டிக் ஃப்ரை பானையும் உள்ளடக்கிய முழு எட்டு-துண்டு தொகுப்பையும் $495 க்கு பறிக்கலாம்.

மைலோ

டச்சு அடுப்பு இல்லாமல் எந்த சமையலறையும் முழுமையடையாது, மேலும் நீங்கள் பெரிய பணத்தை செலவழிக்க விரும்பவில்லை என்றால் மாடி பிரஞ்சு பிராண்டுகள், சிறந்த ஒன்று மிலோ. இந்த நுகர்வோர் குக்வேர் பிராண்ட் இரண்டு டச்சு அடுப்பு அளவுகள் உட்பட உயர்-நிலை எனாமல் செய்யப்பட்ட வார்ப்பிரும்பு சமையல் பாத்திரங்களை வழங்குகிறது, ஆனால் மற்ற பிரபலமான பிராண்டுகளுக்கு நீங்கள் செலுத்தும் விலையில் பாதிக்கும் குறைவாகவே உள்ளது. நீங்கள் இன்னும் விலையில் தயங்கினால், ஒரு நல்ல டச்சு அடுப்பு பேக்வேர் என இரட்டிப்பாகும் மற்றும் சுவையான வேகவைத்த பொருட்களையும் செய்யலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

குக்வேர் நிறுவனம் 5.5-குவார்ட் டச்சு அடுப்பு மற்றும் சிறிய 3.5-குவார்ட் மாடலை விற்பனை செய்கிறது. இரண்டு அளவுகளும் வெள்ளை அல்லது கருப்பு பற்சிப்பிகளில் வருகின்றன, மேலும் அவை பாத்திரங்கழுவி மற்றும் அடுப்பில் 500 டிகிரி வரை பாதுகாப்பானவை. மேலும், Milo தயாரிப்புகள் வாழ்நாள் உத்தரவாதத்துடன் வருகின்றன, மேலும் மலிவு விலையில் தரம் தோற்கடிக்க முடியாதது என்று விமர்சகர்கள் கூறுகின்றனர்.

மேலும் சமையலறை பரிந்துரைகள்

இந்த கட்டுரை முதலில் Camryn Rabideau என்பவரால் Chowhound க்காக எழுதப்பட்டது மற்றும் டேவிட் வாட்ஸ்கியால் புதுப்பிக்கப்பட்டது.



Source link

About Author

W2L

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *