ஆரோக்கியம்

கோவிட்-டயட்: உணவு குறிப்புகள் மற்றும் கோவிட் -19 நோயாளிகளுக்கு சாப்பிட மற்றும் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகளின் பட்டியல்


ஆரோக்கியம்

oi-Amritha K.

உலகெங்கிலும் உள்ள COVID-19 வழக்குகளின் எண்ணிக்கை தினசரி அடிப்படையில் அதிகரித்து வருவதால், கொரோனா வைரஸ் நாவலின் திடீர் கூர்மைகள் மற்றும் பிறழ்வுகள் காரணமாக நாட்டில் உள்ள அரசு மற்றும் சுகாதார நிறுவனங்கள் அதிகமாக உள்ளன.

உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் தீர்மானிப்பதில் நீங்கள் உண்ணும் உணவு முக்கிய அம்சமாகும் என்பதை நாம் அனைவரும் அறிவோம். முந்தைய கட்டுரைகளில் சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவின் தடுப்புப் பாத்திரங்களைப் பற்றி நாங்கள் விவாதித்தாலும், இந்த கட்டுரை COVID-19 நோயாளிகளுக்கும், மீட்புப் பாதையில் வருபவர்களுக்கும் ஊட்டச்சத்து வகிக்கும் பங்கைப் பற்றி பேசும்.

கோவிட்-டயட்: விரைவான மீட்புக்கு உண்ண வேண்டிய உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் உணவுகள்

COVID-19 சுவாச நோயை ஏற்படுத்தும் SARS-CoV-2 வைரஸால் ஒரு நபர் பாதிக்கப்படுகையில், உடல் பலவீனமடைகிறது, மேலும் அறிகுறிகளிலிருந்து மீண்ட பிறகும் இது தொடர்கிறது. உடலின் விரைவான மற்றும் முழுமையான மீட்புக்கு சரியான வகையான உணவை உட்கொள்வதன் முக்கியத்துவத்தை இது முக்கியமாக எடுத்துக்காட்டுகிறது [1][2].

கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய சில முக்கியமான சுகாதார சுட்டிகள் இங்கே:

  • ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் நுகர்வு ஊக்குவிக்கப்பட வேண்டும். வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் டி மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களுடன் ஒப்பிடும்போது அதிகமாக உட்கொள்ள வேண்டும்.
  • தசை, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் ஆற்றல் அளவை மீண்டும் உருவாக்க உதவும் உணவுகளை உட்கொள்ளுங்கள்.
  • குறைந்தது 70 சதவீத கோகோவுடன் சிறிய அளவு டார்க் சாக்லேட் வைத்திருங்கள்.
  • ஒவ்வொரு நாளும் ஐந்து பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அவசியம்.
  • மென்மையான உணவை சிறிய இடைவெளியில் சாப்பிடுங்கள் [3].
  • மீதமுள்ள உணவு இருந்தால், அதை மருத்துவக் கழிவுகளாகக் கருதி, பின்னர் அதை சேமிக்க வேண்டாம்.
  • மிதமான கார்ப்ஸ் மற்றும் கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்களுடன் சீரான உணவை உட்கொள்ளுங்கள்.
  • உடல் ஊட்டச்சத்து கோரிக்கைகளை பூர்த்தி செய்ய வாய்வழி ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
  • நோயாளிக்கு வயிற்றுப்போக்கு / குமட்டல் வந்தால், கொடுங்கள் சைவ கிச்சிடி மற்றும் இஞ்சி தேநீர்.
  • பிந்தைய கோவிட் சோர்வுக்கு, வாழைப்பழம், ஆப்பிள், ஆரஞ்சு அல்லது இனிப்பு சுண்ணாம்பு சாறு போன்ற ஆற்றலை அதிகரிக்கும் உணவுகளை உட்கொள்ளுங்கள்.
  • உலர்ந்த இருமலுக்கு, புதினா அல்லது துளசி இலைகளுடன் வெதுவெதுப்பான நீர் போன்ற ஏராளமான திரவங்களை குடிக்கவும்.
  • சர்க்கரை பானங்கள், ஆல்கஹால், காபி ஆகியவை நீரிழப்புக்கு வழிவகுக்கும் என்பதால் தவிர்க்கவும்.
  • 8-10 கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்கவும், நீங்களே ஹைட்ரேட் செய்யவும்.
  • இஞ்சி, பூண்டு, மஞ்சள் போன்ற மசாலாப் பொருள்களையும் சேர்க்கவும்.
  • மது பானங்களை கண்டிப்பாக தவிர்க்கவும்.

கோவிட் -19: 40 வயதுக்கு மேற்பட்ட ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும் – இந்திய நெய், சியா விதைகள் மற்றும் பல

கூடுதல் உதவிக்குறிப்பு: பெரும்பாலான COVID நோயாளிகள் வாசனை மற்றும் சுவை இழப்பை அனுபவிப்பதால் அல்லது விழுங்குவதில் சிரமம் ஏற்படுகிறது amchoor உணவுக்கு ஒரு ஜிங் சேர்க்க உதவும்.

COVID- நோயாளிகளுக்கு ஆரோக்கியமான உணவுகளின் பட்டியல்

தசை, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் ஆற்றல் அளவை மீண்டும் உருவாக்க உதவும் உணவுகளை உட்கொள்வதே முதன்மை நோக்கம். COVID நோயாளிகளுக்கும் சுவாச நோயிலிருந்து மீண்டு வரும் மக்களுக்கும் பின்வரும் உணவுகள் பாதுகாப்பானதாகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் கருதப்படுகின்றன [4][5].

  • புரதம்: கோழி, மீன், முட்டை, பன்னீர், சோயா, பாதாம் போன்ற கொட்டைகள், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் சூரியகாந்தி, சியா போன்ற விதைகள்.
  • சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: ராகி, ஓட்ஸ் அல்லது அமராந்த் போன்ற முழு தானியங்கள்.
  • ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள்: அக்ரூட் பருப்புகள், பாதாம், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கடுகு எண்ணெய்.
  • டார்க் சாக்லேட் (கவலை, மனநிலை மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு).
  • மஞ்சள் பால் (நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு, ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை).

COVID நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு கொடுப்பனவு (RDA) என்றால் என்ன?

வல்லுநர்களின் கூற்றுப்படி, கோவிட் நோயாளியின் பராமரிப்பாளர்கள் நோயாளியின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளில் 50 சதவீதத்தை பூர்த்தி செய்து 3 வது நாளுக்குள் 70 சதவீதமாக முன்னேற வேண்டும், வார இறுதிக்குள் படிப்படியாக 100 சதவீதமாக அதிகரிக்கும் [6].

  • வைட்டமின் டி: நாள் 10-1000 எம்.சி.ஜி (சால்மன், மத்தி, ஹெர்ரிங் மற்றும் கானாங்கெளுத்தி போன்ற எண்ணெய் நிறைந்த மீன், சிவப்பு இறைச்சி, கல்லீரல், முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் மற்றும் கூடுதல்)
  • வைட்டமின் ஈ: 134-800 மி.கி / நாள் (சூரியகாந்தி விதைகள், பாதாம், வேர்க்கடலை, பூசணி)
  • துத்தநாகம்: 30-220 மி.கி (முட்டை, சுண்டல், பயறு)
  • வைட்டமின் சி: 200 மி.கி- 2 கிராம் (சிட்ரஸ் பழம், ஆரஞ்சு, மிளகுத்தூள், ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ரோக்கோலி, உருளைக்கிழங்கு போன்றவை)
  • புரதம்: 1-1.5 கிராம்
  • கொழுப்புகள்: மொத்த கலோரிகளில் 25-30% (வெண்ணெய், ஆலிவ், பாதாம், வேர்க்கடலை, முந்திரி)
  • வைட்டமின் ஏ உணவை உட்கொள்ள வேண்டும் (முட்டை, எண்ணெய் மீன், வலுவூட்டப்பட்ட குறைந்த கொழுப்பு பரவல்கள், பால் மற்றும் தயிர்)
  • மல்டிவைட்டமின், தாதுக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள்

குறைவான கடுமையான COVID-19 நோய்த்தொற்றுகளிலிருந்து மீண்டு வருவது முக்கியமான நபர்கள், மீட்கவும், ஓய்வெடுக்கவும், நன்றாக சாப்பிடவும் நேரம் எடுத்துக்கொள்கிறார்கள், இதன் பொருள் போதுமான உணவு என்பது மீட்கப்படுவதற்கான ஒரு பகுதியாகும், கவனிக்கப்படாமல் இருக்க வேண்டும் [7].

நோயாளிகளின் சகிப்புத்தன்மைக்கு ஏற்ப, வழக்கமான உடல் செயல்பாடு மற்றும் சுவாச உடற்பயிற்சியை நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள் [8].

கோவிட் எதிர்மறை நபரில் கொரோனா வைரஸ் அறிகுறிகள்: நீங்கள் எதிர்மறையை சோதித்திருந்தாலும் இந்த அறிகுறிகளை ஒருபோதும் புறக்கணிக்காதீர்கள்

இறுதி குறிப்பில் …

மேலே குறிப்பிட்ட உணவு ஒரு மாதிரி உணவு. ஒரு மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் சரியான வழிகாட்டுதல் இல்லாமல் அதைப் பின்பற்றக்கூடாது. கடுமையான COVID-19 உள்ளவர்களுக்கு உணவு பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை.

.



Source link

About Author

W2L

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *