ஆரோக்கியம்

அவற்றை சாப்பிட்ட பிறகு உங்களை பசியடையச் செய்யும் அனைத்து உணவுகளும்!


ஊட்டச்சத்து

oi-Amritha K.

நம் உடலை இயங்க வைக்க தேவையான அளவு எரிபொருளைப் பெற நாங்கள் சாப்பிடுகிறோம், ஆனால் முரண்பாடாக, சில உணவுகள் நம்மை முழுதாக உணரவைக்காது, மாறாக நம்மைப் பசியோடு விட்டுவிட்டு மேலும் ஏங்குகின்றன. தொடர்ந்து பசியுடன் இருப்பது வேடிக்கையாக இருக்காது. பசியுடன் தொடர்புடைய பசி வேதனைகள், வயிறு வளர்ப்பது போன்றவை உங்களை மிகவும் விரக்தியடையச் செய்யலாம், குறிப்பாக நீங்கள் ஏற்கனவே சாப்பிட்டிருந்தால்.

கூடுதலாக, நீங்கள் எப்போதுமே பசியுடன் உணர்ந்தால், உங்கள் பசியைக் குறைத்து, அதிகப்படியான உணவை உட்கொள்வதற்கான வாய்ப்புகள், பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும், முக்கியமானது ஆரோக்கியமற்ற எடை அதிகரிப்பு.

உடல் பருமன், நீரிழிவு, மூட்டு வலி, இருதய நோய்கள் உள்ளிட்ட பல நோய்கள் மற்றும் வியாதிகளுக்கு எடை அதிகரிப்பு மூல காரணமாக இருக்கக்கூடும் என்பது பொதுவான அறிவு. எனவே, நீங்கள் நோயாக இருக்க விரும்பினால் ஆரோக்கியமான உணவை கடைப்பிடிப்பது மிகவும் முக்கியம்- இலவசம். அதற்காக, நீங்கள் உணவை சாப்பிட்ட பிறகும் தேவையில்லாமல் பசி வேதனையை அனுபவிப்பதில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.

பல உணவுகள் உங்கள் பசி வேதனையை நிர்வகிக்கவும் கட்டுப்படுத்தவும் உதவும், மேலும் உங்களை நீண்ட நேரம் திருப்திகரமாகவும் முழுமையாகவும் வைத்திருக்கும். ஆனால் இன்று, உங்களைப் பசியோ பசியோ கூட வைக்கும் சில உணவுகளைப் பார்ப்போம். பாருங்கள்.

பற்றி படியுங்கள் உங்களை பசியடைய வைக்கும் உணவுகள்

வரிசை

1. தயிர்

கடைகளில் கிடைக்கும் பெரும்பாலான தயிர் சர்க்கரை அதிகமாக இருக்கும். தயிரில் அதிக செயற்கை இனிப்புகள் உள்ளன, அவை உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கும், ஆனால் கொஞ்சம் திருப்தியை அளிக்கும். மேலும், அதன் நிலைத்தன்மையின் காரணமாக, தயிர் மெல்லுதல் தேவையில்லை, மேலும் மெல்லும் செயல் நம் முழுமையின் காரணியை அதிகரிக்க உதவுகிறது [1]. கிரேக்க தயிர் சாதாரணத்தை விட பசிக்கு உதவும். இது வழக்கமான தயிரை விட இரண்டு முதல் மூன்று மடங்கு புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது நீண்ட நேரம் திருப்தி அடையவும் உதவும்.

2. வெள்ளை ரொட்டி

சில நேரங்களில் ‘குப்பை ரொட்டி’ என்று அழைக்கப்படும் வெள்ளை மாவு ரொட்டிக்கு உணவு மதிப்பு குறைவாகவே இருக்கும். அவை வெள்ளை மாவு மற்றும் கொழுப்பால் ஆனவை, அவை அதிக கலோரிகளைக் கொடுக்கும், ஆனால் குறைந்த திருப்தியைக் கொடுக்கும். எனவே, ஒரு பெரிய வெள்ளை ரொட்டிக்கு பதிலாக, காலை உணவுக்கு முழு தானிய தயாரிப்புகளை வைத்திருங்கள், இது உங்களுக்கு மிகவும் சிறப்பாக சேவை செய்யும்.

3. வெள்ளை அரிசி

வெள்ளை அரிசி இரத்த சர்க்கரையை சுட்டு பின்னர் கீழே கொண்டு வருகிறது. இதன் விளைவாக, நீங்கள் மீண்டும் பசியுடன் இருப்பீர்கள். வெள்ளை அரிசிக்கு பதிலாக, பாஸ்மதி அரிசி அல்லது பழுப்பு அரிசியைத் தேர்ந்தெடுங்கள், ஏனெனில் அவை வெள்ளை அரிசி செய்யும் விதத்தில் செயல்படாது, மேலும் வெள்ளை அரிசியை அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.

4. வெள்ளை பாஸ்தா

வெள்ளை பாஸ்தாவில் நார்ச்சத்து இல்லாததால், அதை சாப்பிட்ட பிறகும், நீங்கள் பசியை உணரலாம். வெள்ளை பாஸ்தா கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் செறிவூட்டப்பட்ட மூலமாகும், இது இரத்த சர்க்கரையை உயர்த்துகிறது, அதன்பிறகு ஒரு துளி தொடர்ந்து [2].

5. முட்டை வெள்ளை

முட்டையின் வெள்ளை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது, ஆனால் அவற்றை சாப்பிடுவதால் நீங்கள் முழுதாக உணர மாட்டீர்கள், மேலும் நீங்கள் பசியுடன் இருக்க முடியும், ஏனெனில் முட்டையின் மஞ்சள் கரு முட்டையின் புரத பகுதியாகும், இது உங்களுக்கு முழுதாக இருக்க உதவுகிறது (அமினோ அமிலங்கள்) [3].

வரிசை

6. பழச்சாறு

பழச்சாறு நல்லது, ஆனால் நார்ச்சத்து இல்லாததால் பழத்தைப் போலவே ஒருபோதும் நல்லதல்ல. தேவையான ஊட்டச்சத்து இல்லாமல், சாறு இரத்த சர்க்கரையை சுட்டு அதை கீழே கொண்டு வரக்கூடும், மேலும் நீங்கள் எந்த நேரத்திலும் மீண்டும் பசியுடன் இருப்பீர்கள் [4].

7. சோடா

உங்களிடம் எவ்வளவு சோடா இருக்கிறதோ, அவ்வளவு கலோரிகளையும் பெறுவீர்கள். சோடாவிலிருந்து வரும் கார்பன் டை ஆக்சைடு, உட்கொள்ளும்போது, ​​வயிற்றில் வெளியிடப்படுகிறது, அங்கு கார்பன் டை ஆக்சைடைக் கண்டறியும் வேதியியல் ஏற்பிகள் வயிற்றின் மேற்புறத்தில் உள்ள செல்கள் கிரெலினை வெளியிடுகின்றன, இதனால் பசி உணர்வு ஏற்படுகிறது. சோடா உங்களை முழுமையாக உணரவிடாமல் தடுக்கிறது, மேலும் சர்க்கரையுடன் கலந்த சோடா உங்களை இன்னும் இனிமையாக ஏங்க வைக்கிறது, இது நிச்சயமாக ஆரோக்கியத்திற்கு மோசமானது [5].

8. ஆல்கஹால்

அகூட்டி தொடர்பான பெப்டைட் (ஏஜிஆர்பி) நியூரான்கள் (பசியையும் பிற செயல்பாடுகளையும் கையாளும் மூளையின் முன்புறத்தில் உள்ள சிறப்பு நியூரான்கள்) போதைப்பொருளின் போது செயல்படுத்தப்படுகின்றன என்று ஆய்வுகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றன, அதாவது உங்களுக்கு பசி ஏற்படுகிறது [6]. நீங்கள் மது அருந்தும்போது, ​​நீங்கள் அதிக கலோரிகளை சாப்பிட வாய்ப்புள்ளது.

வரிசை

9. தானியங்கள்

எல்லா தானியங்களும் அல்ல, ஆனால் செயற்கை இனிப்பு வகைகள் உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை பாதிக்கும் மற்றும் உண்மையில் உங்களை பசியடையச் செய்யலாம் [7]. கலோரிகள் இல்லாத இனிப்பு சுவை காரணமாக இது இருக்கலாம் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்; உங்கள் உடல் கலோரிகளை ஏங்குகிறது, இதனால் நீங்கள் பசியுடன் இருப்பீர்கள்.

10. பிரஞ்சு பொரியல்

பெயரால் ஒரு உணவு. உருளைக்கிழங்கை எண்ணெய் மற்றும் உப்பில் வறுக்கவும், அவை பயனற்றவை, நேர்மையாக இருக்க வேண்டும். பேக்கிங் அல்லது கொதிக்க அதே உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்துங்கள், நீங்கள் நிறைய பெறுவீர்கள். நீங்கள் உண்மையில் உருளைக்கிழங்கு சில்லுகளை காணவில்லை என்றால், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்துங்கள். இது மிகப்பெரிய வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும்.

வரிசை

நீங்கள் சாப்பிட்ட பிறகு உங்களைப் பசியடையச் செய்யும் பிற உணவுகள் பின்வருமாறு:

11. ரொட்டி மற்றும் ஜாம் (சேர்க்கை): பலர் விரும்பும் இந்த சிற்றுண்டி உங்கள் பசியை மோசமாக்கும், ஏனெனில் இது கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளால் நிரம்பியுள்ளது, இது உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைத்து பசியை ஏற்படுத்தும்.

12. மிருதுவாக்கிகள்: சர்க்கரை உள்ளடக்கம் நிறைந்த மிருதுவாக்கிகள் உங்களை உற்சாகமாகவும் முழுநேரமாகவும் உணரவைக்கும்; இருப்பினும், அவை சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைத்து பசி வேதனையையும் ஏற்படுத்தும்.

13. பன்றி இறைச்சி: பன்றி இறைச்சியில் வைட்டமின் பி உள்ளடக்கம் அதிகம் உள்ளது, மேலும் வைட்டமின் பி அதிகரிக்கும் பசியுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே அடுத்த முறை நீங்கள் மிகவும் பசியுடன் இருக்கும்போது உங்களுக்கு பிடித்த பன்றி இறைச்சி உணவை சாப்பிட விரும்பினால் இருமுறை சிந்தியுங்கள் [8].

14. பால் சாக்லேட்: டார்க் சாக்லேட் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்போது, ​​பால் சாக்லேட் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை மட்டத்தில் ஏற்றத்தாழ்வை உருவாக்கி, உங்கள் பசி வேதனையை அதிகரிக்கும்.

15. எம்.எஸ்.ஜி உணவுகள்: மோனோசோடியம் குளூட்டமேட் (எம்.எஸ்.ஜி) என்பது சீன உணவு, பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள், சூப்கள் போன்றவற்றில் காணப்படும் ஒரு சுவையை அதிகரிக்கும். சில ஆய்வுகள் எம்.எஸ்.ஜி பசியின்மை அதிகரிக்கக்கூடும் என்று சுட்டிக்காட்டியுள்ளன [9].

16. இனிப்பு உணவுகள்: டோனட்ஸ், மஃபின்கள் மற்றும் துண்டுகள் போன்ற இனிப்பு உணவுகள் குளுக்கோஸாக நம் உடலில் விரைவாக உடைந்து விடுகின்றன, இதனால் உடல் அதிக இன்சுலின் வெளியிடுகிறது. இது, குறைந்த இரத்த சர்க்கரைக்கு வழிவகுக்கும், இதனால் நீங்கள் பசியுடன் இருப்பீர்கள் [10].

  • சீவல்கள்
  • பிரிட்ஸல்கள், பேகல்ஸ் மற்றும் குரோசண்ட்ஸ்
  • கொழுப்பு இல்லாத சாலட் ஒத்தடம்
  • கிரானோலா பார்கள்
  • கெட்ச்அப்
  • மெல்லும் கோந்து
வரிசை

இறுதி குறிப்பில்…

நீங்கள் பசியுடன் உணரும்போது, ​​வீங்காமல் முழு உணர்வை உண்டாக்கும் உணவுகளை உண்ணுங்கள். பழுப்பு அரிசி, வேர்க்கடலை வெண்ணெய், ஓட்மீல், கிரேக்க தயிர் போன்ற ஆரோக்கியமான உணவுகளை முயற்சிக்கவும்.

படி: பசியை வேகமாக கட்டுப்படுத்தும் உணவுகள்

கதை முதலில் வெளியிடப்பட்டது: மார்ச் 25, 2021, 18:49 வியாழன் [IST]

.



Source link

About Author

W2L

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *